24 सौर शर्तें: 5 चीजें जो आप अनाज वर्षा के बारे में नहीं जानते होंगे

पारंपरिक चीनी चंद्र कैलेंडर वर्ष को 24 सौर शर्तों में विभाजित करता है।अनाज की वर्षा (चीनी: 谷雨), वसंत में अंतिम अवधि के रूप में, 20 अप्रैल को शुरू होती है और 4 मई को समाप्त होती है।

अनाज वर्षा पुरानी कहावत से उत्पन्न होती है, "बारिश सैकड़ों अनाज की वृद्धि लाती है," जो दर्शाती है कि फसलों की वृद्धि के लिए वर्षा की यह अवधि अत्यंत महत्वपूर्ण है।अनाज की बारिश ठंड के मौसम के अंत और तापमान में तेजी से वृद्धि का संकेत देती है।यहां पांच चीजें हैं जो आप अनाज वर्षा के बारे में नहीं जानते होंगे।

कृषि के लिए महत्वपूर्ण समय

अनाज की बारिश तापमान और वर्षा में उल्लेखनीय वृद्धि लाती है और अनाज तेजी से और मजबूत होता है।फसलों को कीड़ों से बचाने का यह महत्वपूर्ण समय है।

सैंडस्टॉर्म होते हैं

वसंत के अंत और गर्मियों की शुरुआत के बीच अनाज की बारिश होती है, जिसमें कभी-कभी ठंडी हवा दक्षिण की ओर चलती है और उत्तर में ठंडी हवा चलती है।अप्रैल के अंत से मई की शुरुआत तक, तापमान मार्च की तुलना में बहुत अधिक बढ़ जाता है।शुष्क मिट्टी के साथ, एक अस्थिर वातावरण और तेज हवाएं, आंधी और रेतीले तूफान अधिक बार आते हैं।

चाय पी रहें

दक्षिणी चीन में एक पुराना रिवाज है कि लोग ग्रेन रेन के दिन चाय पीते हैं।ग्रेन रेन के दौरान स्प्रिंग टी विटामिन और अमीनो एसिड से भरपूर होती है, जो शरीर से गर्मी को दूर करने में मदद कर सकती है और आंखों के लिए अच्छी होती है।यह भी कहा जाता है कि इस दिन चाय पीने से दुर्भाग्य दूर होता है।

टूना साइनेंसिस खाना

उत्तरी चीन के लोगों में अनाज की बारिश के दौरान सब्जी टूना साइनेंसिस खाने की परंपरा है।एक पुरानी चीनी कहावत है "टूना साइनेंसिस बारिश से पहले रेशम की तरह कोमल होती है"।सब्जी पौष्टिक होती है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद कर सकती है।यह पेट और त्वचा के लिए भी अच्छा होता है।

अनाज वर्षा उत्सव

अनाज वर्षा उत्सव उत्तरी चीन के तटीय क्षेत्रों में मछली पकड़ने वाले गांवों द्वारा मनाया जाता है।अनाज की बारिश मछुआरों की वर्ष की पहली यात्रा की शुरुआत का प्रतीक है।यह प्रथा 2,000 साल से भी पहले की है, जब लोगों का मानना ​​​​था कि उनके पास देवताओं की अच्छी फसल है, जिन्होंने उन्हें तूफानी समुद्रों से बचाया था।लोग अनाज वर्षा उत्सव पर समुद्र की पूजा करेंगे और बलिदान संस्कार करेंगे, भरपूर फसल और अपने प्रियजनों के लिए एक सुरक्षित यात्रा के लिए प्रार्थना करेंगे।